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Affiche Festival des Vins d'Aniane 2018 - Herault / Foxoo
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Publié le 17/05/18 | Vues : 21


Affiche Festival des Vins d'Aniane 2018 / Herault

Du 17 au 22 juillet 2018 à Aniane.

Le Festival des Vins d'Aniane part de la volonté d'amis vignerons de travailler sur un projet commun et de voir naître un événement de 3 jours représentant à la fois l'excellence des vins du territoire, la beauté du terroir et l'art de vivre. Au-delà du salon regroupant 33 vignerons de la moyenne Vallée de l'Hérault, le Festival offre de multiples animations mettant à l'honneur la gastronomie, le vin et le patrimoine local.

2018 marquera le passage de l'événement à sa deuxième dizaine symbolique. Une vingtaine mature grâce aux éditions précédentes et qui garde sa fraîcheur avec de nouvelles propositions, visant à fidéliser les habitués et séduire un public plus vaste.

La grande métamorphose de 2018 réside dans le nouveau programme « OFF » , démarrant le mardi 17 juillet sur une dégustation horizontale du millésime 2010 des grands vins d'Aniane.
Elle se tiendra dans le cadre exceptionnel de la Chapelle des Pénitents de 20h à 22h et offrira un moment d'exception en compagnie du Domaine de Montcalmès, du Mas de Daumas Gassac, de la Grange des Pères' (50' sur réservation, nombre de places très limité).

Le mercredi 18 juillet, Guillaume Fried (Botaniste-Malherbologue au Laboratoire de la Santé des Végétaux à Anses) enchantera les férus de nature lors d'une balade botanique dans les environs d'Aniane de 18h à 20h.

Comment se fait le vin ? Se mettre à la place des amateurs a poussé l'Association du Festival à proposer un Atelier Création de Vin, animé par Jean-Denis Pasquier, oenologue. De 18h à 20h le vendredi et de 15h30 à 17h le dimanche, une animation où les intéressés mettrons « les mains à la pâte » (25', sur réservation).

Pour les amateurs de dégustations en milieu aquatique, le jeudi 19 juillet ce sera « Canoë ' Rosé » de 18h30 à 21h (15'). Ludique, thématique et aquatique, avec une option repas au restaurant « La pourpre et l'olivier » pour terminer sur une note conviviale (28' sur réservation).



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